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Nota

Bolo de Chocolate (vegana)

Bolo de Chocolate (vegana)

Bolo de Chocolate (vegana)

Ingredientes

Para a massa:
1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de cacau em pó sem açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de água quente
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/3 de xícara de óleo vegetal
1 colher (chá) de vinagre de maçã ou vinagre branco
Gotas de chocolate veganas ou lascas pequenas de chocolate meio amargo sem leite (opcional)

Para a calda:
1/2 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de creme vegetal ou óleo vegetal
2 colheres (sopa) de leite de soja
2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha

Preparo

Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um refratário, misture bem a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal com um garfo, certificando-se que realmente estão misturados. Adicione a água, a baunilha, o óleo e o vinagre. Coloque as gotas ou lascas de chocolate, misture novamente até que esteja uma massa homogênea. Use uma espátula para raspar as laterais, se necessário. Transfira a massa para um tabuleiro untado e leve para assar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que espetando um palito no meio da massa, esse saia limpo. Depois de assado, deixar em cima do fogão até o bolo esfriar. Desenforme.

Calda:
Em uma panela, ferva o açúcar, o creme vegetal, o leite de soja e o cacau. Mexa todo o tempo. Depois de ferver, abaixe o fogo e continue cozinhando por 2 minutos, ainda mexendo. Retire do fogo e misture por mais 5 minutos. Adicione a baunilha, mexa e imediatamente despeje na bolo. Esta calda seca muito rápido. Espalhe-a e se quiser adicionar granulados, confeitos ou doces decorativos esta é a hora.

Dicas

Quer tornar o bolo mais saudável? Possibilidades de substituição:
– 1/2 xícara de creme de maça mais grossinho (bata maças no liquidificador e não coe) ao invés do óleo na massa;
– Farinha de trigo integral no lugar da refinada;
– Açúcar mascavo;
– Alfarroba em pó ao invés de cacau. Neste caso, utilize um pouco menos pois a alfarroba tem sabor mais concentrado.

E quando eu pensei que a paz finalmente reinaria novamente no maravilhoso mundo rabiscado voltou a ligar.

E como quem não cometeu falha nenhuma com uma pose da pessoa mais compreensiva do mundo retornei a ligação e conversamos, de pronto fez propostas e saimos.

Foi bacana, pena que o tempo passa muito rápido quando a gente se encontra.

É uma pessoa que me faz muito bem porque não me obriga  aser mais do que sou, não me faz querer explodir o mundo com sorrisos. Eu sou apenas eu e ele apenas ele.

Sem demais demonstrações ilusorias do que somos capazes de fazer.

E isso tudo eu AdoRo!

Só o Tempo

Com o tempo você aprende a não lamentar as perdas e sim a guardar com carinho todas as horas antes vivido!

> Viver o mais ou Menos <

É patético como nos rebaixamos a relações mais ou menos.

As pessoas estão muito mais ou menos.

Mas muitas vezes é por nossa culpa.

É essa coisa de pensar que tem muita coisa pra fazer, de se confiar que o amor é pra sempre, que se for verdadeiro é eterno…

O amor pode ser verdadeiro, mas a sua morte também.

É ignorante achar que uma excitação, um carinho resume tudo.

É muito mais, viver é muito mais que palavras.

 

Não sou do tipo de esperar que as pessoas façam algo, sei que somos extremamente limitados, mas aquele que não luta não vence.

Aquele que não busca não encontra.

 

E isso eu vou priorizar na minha vida.

 

Uma vez alguém me disse: é bom a gente se ver assim, de vez em quando.

 

Imagina viver assim…

Ser feliz de vez em quando…

Ganhar dinheiro de vez em quando…

Rir de vez em quando…

Amar de vez em quando…

Ter sucesso de vez em quando…

 

Porque eu não posso viver sempre…

Ser feliz sempre…

Ter dinheiro sempre…

Rir sempre…

Amar sempre…

 

Não é o tempo todo… mas sempre…

Tornar o que é bom uma rotina….

Parte da minha vida e não um de vez em quando.

Status

SemaneX

Dias de plantões seguidos. Duas noites de plantão seguidas não é fácil, não pelo cansaço físico, nem chega a ser isso, mas o fato de dormir pouco e o pouco que dorme um sono de alerta onde nunca relaxo.
Mais um quarto no sono, agora são nove e ficou então três pacientes para cada técnica, ontem um paciente super grosseiro e mau humorado que peguei, tratei só no mel, acho que ele ficou envergonhado porque pela manha me pediu desculpas pelo jeito grosso, fazendo reclamações e dizendo que nada estava bom.
A mente está mais calma, os planos e a ideias deram um cessar e agora até consigo sentir um pouquinho de tranquilidade.
É aquela coisa de aprender a lhe dar com o tempo, sei que muita coisa pode mudar com meus atos, mas muitas vezes o tempo é soberano as nossas vontades e é preciso esperar.
Tem dias que a saudade apertão peito, as lembranças cansam a mente e a vontade cessa qualquer outra vontade de ser.
Mas sei que a culpa é minha por manter isso vivo.
Hoje assisti o DVD que a prima me emprestou do crepúsculo – amanhecer um… Muito bom. Amei o filme talvez o melhor desde o primeiro.
E uma pilha de filmes se acumula no PC tenho que assistir só na encaixei ainda o tempo com a vontade.
Sem a mínima vontade de ir pro faceBook, porque quando penso demais nele, só quero fazer uma coisa e pra evitar melhor ficar quieta.
Pior que querer alguém e não ter, é ter por incompleto, é triste.

Santa ou safada

Primeiro sexo, e agora?
Ser santinha ou safada?!!?!?
Nós mulheres estamos sempre tentando entender o que os homens querem mulheres recatadas, difíceis, com ar de virgenzinha ainda não tocada, beirando as frescuras ou uma mulher com iniciativa, que pega, que joga que expõem todas ou quase todas as fantasias sexuais e encara o sexo como uma longa viagem de prazer e de condutas impróprias.

Eu particularmente gosto das duas versões, acho que dá para brincar de ser uma ou outra escolher um tipo é suicídio.
Que os homens gostam de uma safada todo mundo sabe, mas sempre dizem que eles ficam mesmo é com as santinhas, isso é lenda.
O fato é que os homens não sabem o que querem.
Hora querem uma santinha para desfilar por ai, noutra querem que a mesma santinha seja uma puta mulher na hora H.

Eu não gosto de dar iniciativa, de catar homem por ai… É fato.
Mas tenho o sangue quente e quando o papo é sexo não existe o certo ou o errado, só o que estamos a fim de fazer e o que não estamos.

Ficar nessa de se eu fizer isso e ele achar que sou uma puta?!?!
Que se foda, por que pra mim homem que julga assim de cara, não me serve para nada, se for para receber criticas não preciso de homem, tenho uma sociedade inteira para me criticar.

Foi-se o tempo que as mulheres tinham que ser santinha, recatadas e até mesmo temerosas na cama.
Acredito que quando em comum acordo dá pra fazer de tudo na cama e vai por mim a maioria dos homens topa tudo.

Dias.

Plantão difícil ontem, muito cansativo porque não paramos um minuto.
As vezes ainda não boto fé no que tá acontecendo, fico esperando a pessoa me dispensar para colocar a “pobre coitada”. Mas por enquanto isso não aconteceu.
E o curso que eu estava pensando em fazer não rola não porque eu me esqueci de um pequeno detalhe: O tempo.
Pela manhã estágio e pela noite trabalho para encaixar algum curso teria que ser a tarde, mas teria que terminar no Maximo 17hs.
Complicado.
Mas qualquer coisa eu dou um tempo esse ano e quando o Elite acabar dou inicio a faculdade, até lá vou coletando as mensalidades no banco.

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